DASHI UMAMI - FISCHBRÜHE
„Es schmeckt nach Meer“ – der Fischsud Dashi ist in der japanischen Küche kaum wegzudenken. Wir bringen Dir diese japanische Tradition nach Hause: Nachhaltig gefischt und handwerklich hergestellt, entfaltet unsere Dashi den vollen “Umami” Geschmack der hochwertigen Zutaten.
Schonend zubereitet (10 Stunden bei 80°C)
Ohne künstliche Zusatz- oder Konservierungsstoffe
Der Thunfisch stammt aus nachhaltigem Fang aus Spanien
Zum pur genießen oder als Basis für leckere Gerichte verwendbar
Produktinformation
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Zusatzstoffe: keine
Allergene: Fisch
Kann Spuren von Soja, Weizen, Sesam und Sellerie enthalten.