Die Rambutan Frucht wächst überall in Südostasien. Dabei ist Thailand der größte Produzent weltweit. Die Frucht ist eine tropische Frucht, die mit der Litschi verwandt ist. Ist sie reif, dann hat sie eine purpurrote bis leuchtend rote Schale mit grünlich-gelben weichen längeren Borsten. Wenn man Sie aufschneidet, dann sieht man milchiges weißes Fruchtfleisch, wo sich im Inneren noch ein großer brauner Kern versteckt.
Die Rambutane werden in Thailand gerne roh oder als Dessert gegessen und können gut für Fruchtsalate oder Marmelade verwendet werden. Auch für Cocktails eignet sie sich hervorragend.
VERWENDUNG: Gefriergetrocknet Rambutanpulver
ALS ROHSTOFF FÜR EISCREME, GETRÄNKE, TOPPING FÜR MÜSLI, SMOOTHIE,BROT, PLÄTZCHEN UND SO WEITER.
Produktinformation
Gewicht 100g
Herkunft THAILAND